Статьи

Територіальна громада. Это какая-то организация, или политическая сила? Нет. Согласно украинскому законодательству Територіальна громада - это объединение Народа, люди, которые совместно проживают в городе, или селе, посёлке.

В Конституции написано, что Народ - это источник власти и люди могут осуществлять власть непосредственно (ст.5). Для этого необходимо сначала жителям организоваться, встретиться и договариваться как они вместе будут жить. Но органы власти не хотят уступать и поэтому политики иногда хитрят. Они хорошо знают, что требуется от нас скрыть..

Устав продавать товар по низким ценам посредникам или реализаторам, многие фермеры решили повысить свой доход, поставляя продукцию напрямую клиентам.

Клиенты приходят на ферму, чтобы убедиться в том, что овощи выращены без использования химикатов и только после этого заказывают их по телефону или на сайте.
Многие фермеры, от пчеловодов до животноводов и овощеводов, разработали свои собственные распределительные сети или осуществляют поставки через курьерские компании прямо к дверям покупателей. Таким образом, их товары достигают потребителя без участия посредников, завышающих цены..

1. Одну пачку сухой горчицы развожу в ведре воды, добавляю 100 мл столового 9%-ного уксуса, тщательно перемешиваю и опрыскиваю этой смесью ботву картофеля. Жуков не бывает. Источник: Иосиф ДОРОФЕЕВ.

2. От нашествия колорадского жука пасленовые грядки защитит обычная печная зола (после сжигания дров). Внесите ее во время посадки картофеля и рассады томатов по щепотке в каждую лунку и слегка опудрите поверхность почвы. Как только сформируются кусты, не дожидаясь появления личинок вредителя, проведите вторую обработку. Но на этот раз опрыскайте плантацию настоем золы (2-литровая банка золы на 10 л воды, с добавлением в смесь хозяйственного мыла, затем «концентрат» разведите в пропорции 1:10)..

Зеленые крыши, живые крыши, сады на крышах, экокрыши — их называют как угодно, и в последнее время они вырастают повсюду, в том числе на крышах жилых домов. И с этим ростом популярности приходят общие предположения и заблуждения. Например, что зеленые крыши делают только для веганских кафе, что они экспериментальны и это рисковано. Все это неправда.
Давайте рассмотрим некоторые распространенные мифы о зеленых крышах. Какие бывают зеленые крыши? Зеленая крыша — это кровля, которая способствует росту растительности. Она формируется из гидроизоляционного слоя, корневого барьера, дренажной системы и питательной среды для растений..

Хочу рассказать вам рецепт очень вкусной икры из самых простых и любимых нами кабачков. 3 кг молодых кабачков перекрутить через мясорубку, добавить 200 г майонеза (лучше домашнего приготовления, рецепт смотрите ниже) и варить 2 часа. Затем 0,5 кг лука порезать крупными кружочками, поджарить в 100 г подсолнечного масла до полуготовности. Добавить к кабачкам поджаренный лук, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 400 г пасты «Чумак» и 1,5 ст. ложки соли без горки. Всё перемешать и варить ещё 50 минут. Закатывать в стерильные банки. 
Получится 5 банок по 0,5 л..

  Всем известно, что магазинный майонез – это условно съедобная смесь, не имеющая никакого отношения к здоровью. Кроме модифицированного крахмала, в промышленный вариант этого соуса добавляют ещё и другие структурообразующие вещества и загустители: гуаровую муку, желатин, а для увеличения срока хранения – консерванты и антиоксиданты. Даже яичный порошок и сухое молоко могут заменяться синтетическими «аналогами». Но если отказаться от этой приправы сложно, то можно сделать менее вредный домашний майонез. Для приготовления майонеза необходим миксер достаточной мощности..

  Б.А.Бублик:
Однажды мне повезло познакомиться с необыкновенным человеком — академиком Одесской региональной академии наук Николаем Григорьевичем Друзьяком. Этот человек сделал невероятное — он раскрыл один из важнейших секретов долголетия, о котором подробно написал в своей книге «Как продлить быстротечную жизнь».
В чём заключается его открытие? Он взял всех людей на планете, включая спортсменов, «моржей», бегунов, «голодателей», сыроедов, вегетарианцев, веганов, и выделил те районы, где больше всего долгожителей..

Мы продолжаем делиться рассказами о «зелёных» путешествиях Павла Горбунова. Сегодня отправляемся в датское поселение Мунксого. Мунксого – ещё один пример  датского кохаузинга. Он значительно крупнее Халлингелилля и Вилдроса, о которых мы уже рассказывали. Он отличается по структуре, хотя суть остаётся той же. Экодеревня находится недалеко от Роскилле – исторической столицы Дании, в 25 километрахот Копенгагена. Поселение возникло 15 лет назад. Территорию инициативной группе будущих жителей продал местный муниципалитет за символические деньги – настолько сильно было желание властей организовать новую форму поселений..

«Молоко матери — пища для самых умных» (из книги«Ваш ребенок: все, что вам нужно знать о вашем ребенке с рождения до двух лет» Уильяма и Марты Серз) Новые исследования показали, что именно молоко матери, а не (или в дополнение к) процесс кормления обеспечивает лучшее развитие. В Англии исследователи разделили 300 недоношенных младенцев на 2 группы: получавших и не получавших материнское молоко. Дети, получавшие материнское молоко в первые 4-5 недель жизни, в возрасте от 7 до 7,5 лет, когда проходили тест на интеллектуальное развитие, в среднем получили на 8,3 балла больше..