МЁД - ЦЕННЫЙ ПРОДУКТ ПИТАНИЯ

Ученые считают, что мёд играет роль «эликсира молодости» и влияет на продление жизни человека, при постоянном и продолжительном применении. Результаты различных исследований показывают, что постоянное употребление меда повышает иммунологическую реактивность организма, делает его устойчивым к инфекциям, а само заболевание организм переносит легче.
В состав меда входят глюкоза и фруктоза, которые полностью усваиваются организмом человека. Полная усвояемость мёда - самое важное лечебно-профилактическое свойство, оно экономит энергию человека. Количество, концентрация и соотношение друг с другом многих минеральных веществ в меде почти такое же, как в крови людей. То есть если человеку, грубо говоря, требуется энное количество элементов, то съедая в день столовую ложку меда, вы получаете полный набор. В этом плане мед вообще не имеет себе равных.
Как и всякий другой натуральный продукт, мед содержит витамины.
Важная особенность: витамины в меде не разрушаются и не улетучиваются, как это происходит с витаминным составом большинства продуктов. В меде они сохраняются в активном состоянии и почти без потерь в течение нескольких лет. Особенно важно это помнить весной, когда наступает авитаминоз!

https://vk.com/wall-2185925_19026