Соевый протеин для спортсменов

Соевый протеин http://ironflex.com.ua/price/protein_soja, с прямым значением этого выражения, получается за счет изменения состояния самой сои. Естественно, данный продукт можно преобразовать в несколько состояний: сделать сои концентрированной, изменить в изолят или текстурат.

 

Концентрат, напрямую от какого-то производителя и продукта, включает в себя порядка 35-85 процента белка в своем составе. Соответственно, сложно прямым текстом назвать протеин своим именем, когда в нем содержится такое количество белка около 35%. Конкретно по этой причине следует уделять внимание, потому как данный концентрат не является популярным продуктом среди соевого белка. Мембранный способ позволяет производить вещество в виде концентрата.

 

Изолят есть возможность образовывать в последствие мембранной вмешательства, лишь качественней и больше приходится ждать. В качестве примера, в дело можно брать метод ионного воздействия. Конечно, в данном случае количество белкового материала будет в стократ больше и доходит к отметке в 95%. Разумеется, такая смесь будет иметь соответствующую стоимость.

 

Стоит добавить важную информацию к вышесказанному – часть некачественных и недоговаривающих производителей умудряются на место слова «изолят» присваивать некий продукт с составом концентрата, изолята и текстурата. Не каждый профессионально занимающийся спортом человек оценит товар с подобным содержанием, потому как многие акцентируют внимание именно на пищевой ценности продуктов для своего организма. Более полезный вариант будет выглядеть приближенно к привычному всем виду мяса, колбасе и подобному продукту. Главное преимущество заключается в том, что там отсутствует лактоза. К слову, некоторые вегетарианцы любят употреблять именно такое.