Дорогие друзья! Мы приглашаем ещё двух участников в сформированную минигруппу в Австрию, на семинар к всемирно известной семье экофермеров Holzer в Krameterhof & Holzerhof, к Зеппу и Йозефу, в их северной и южной фермах.
Кто планировал такую поездку, есть шанс её осуществить!
Практический курс будет проходить на двух фермах семьи Хольцер- в альпийском суровом "Краметерхоф" (50 га), ведущий Йозеф Хольцер; в "Хольцерхоф" в южной земле Бургенланд (9га), ведущий Зепп Хольцер
Семинар в «Краметерхоф» – это уникальная возможность проникнуться духом успешного ведения многоотраслевого органического и пермакультурного хозяйства на площади 50 га, получить видение новой концепции производственной фермы от Йозефа Хольцер, развивающего поместье в современых условиях.
Как проходит программа и почему она необычна? Вы увидите, как меняется известный во всем мире Краметерхоф под влиянием молодого хозяина Йозефа Хольцера, уже получившего в 2012 г. звание Человек Года земли Зальцбург. Получите сплав структурированной подачи темы, наглядности её применения и практического освоения материала
ФЕРМА «КРАМЕТЕРХОФ» в Рамингштайн, ведущий ЙОЗЕФ ХОЛЬЦЕР«Аквакультура и методы регуляции водного баланса, питьевая вода»- ключевая на ферме Краметерхоф, но вы получите полное представление о пермакультуре в северном климате и разнообразных возможностях естественного сельского хозяйства.
Тем не менее, тема воды находится в центре этого семинара. Вы узнаете
-об управлении водными ресурсами,
-водной экологии,
-сборе и удержании воды,
-аквакультуре и ирригации в ландшафте пермакультуры.
Особой изюминкой является совместный поиск, выведение и оформление родника, основа для самостоятельности с питьевой водой.
Конечно, проектирование и строительство прудов и водного ландшафта в целом вы рассмотрите в теории и на практике.
Программа: 12.09. ДЕНЬ 1: Введение в экологическое фермерское хозяйство на 50 га
10.00 - 17.00 (перерыв на обед с 12.00 до 13.00)
• Введение в философию Хольцеровской пермакультуры и обсуждение основных принципов ландшафтной агроэкологии
• Посещение и обсуждение различных объектов на ферме - продуктивные террасы, экономика многоотраслевого хозяйства, плодовое агролесоводство, животноводство с акцентом на водный баланс в условиях пермакультуры
13.09. 2-Й ДЕНЬ: ПЛАНИРОВАНИЕ ПЕРМАКУЛЬТУРЫ
09.00 - 17.00 (перерыв на обед с 12.00 до 13.00)
• Принципы выявления и анализа природных условий и пейзажей с точки зрения климата, почвы и воды
• Стратегии и концепции, основанные на практических примерах существующих проектов
• Введение в концепцию дизайна, включая практические упражнения
14.09. ДЕНЬ 3: ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА О САМОСНАБЖЕНИИ ПИТЬЕВОЙ ВОДОЙ
09.00 - 17.00 (перерыв на обед с 12.00 до 13.00)
• Гидрогеологические основы для понимания работы грунтовых и паводковых вод
• Что такое родник и как я могу его найти?
• Простые и традиционные методы для самостоятельности с
питьевой водой
• Нахождение и обустройство источника, родника в местности
15.09. 4-й ДЕНЬ: СТРОИТЕЛЬСТВО ЕСТЕСТВЕННОГО ПРУДА
9:00 - 16:00 (перерыв на обед с 12:00 до 13:00)
• Обсуждение проекта
• Ручное строительство прудовой модели на местности
• Объяснение и реализация отдельных этапов работы на практике
• Сертификат
ФЕРМА «ХОЛЬЦЕРХОФ», в Йенерсдорф, ведущий ЗЕПП ХОЛЬЦЕР
16.09. День 1 «ФИЛОСОФИЯ И ПРАКТИКА ХОЛЬЦЕРОВСКОЙ АГРАРНОЙ ЭКОЛОГИИ»
9:00 - 18:00.(перерыв на обед с 12:00-14:00): экскурсия по территории, осмотр террас, холмистых гряд, плодового Лесосада и виноградника, травяных спиралей, дендрария редких растений и других сооружений. Планирование хозяйства, управление водными ресурсами, строительство гумусных ловушек и накопительных водных резервуаров, мероприятия по защите от катастроф. Пояснение на практических примерах.
17 сентября - дополнительный день (по желанию)
Предназначен для консультаций Зеппом Хольцером ваших проектов. Оплачивается отдельно. Для представления проекта на консультацию г-ну Хольцеру в рамках семинара необходимо заявиться Организатору и подготовить:
-Распечатанный снимок участка и окружающей территории с Гугл Карты в формате А3
-Желателен топографический план местности,формата А3 с четкими границами участка
-Фотографии местности с растительным и древесным покровом
-Чётко сформулированную задачу/ вопрос
Организационная информация:
Стоимость Билета 5 дней = 1500 евро
В билет включены:
1.Стоимость семинара в Краметерхоф, материалы практики, напитки и обед—за 4 дня
2.Стоимость за один день семинара в Хольцерхоф, не включены напитки и обед
3.Гонорар переводчика
4.Расходы на организатора и переводчика
Не включены:
-трансферы в Аэропорт Вена и обратно ~150€
-трансферы из Гостиниц на Фермы~10/15€ в день
-трансфер из Краметерхоф в Хольерхоф ~50 евро
-расходы на оформление визы~35 €+страховка 1200₽
-питание ~30 € в день
-проживание ~35 € в день
-расходы на перелёт Москва-Вена ~от 5000₽
Самостоятельно оформляете:
Туристическая виза в Шенген (предоставляется с даты въезда (прилёта) по дату выезда (отлёта), медстраховка, авиабилеты.
Есть несколько возможностей получить визу:
Но лучше и проще В Сервисном центре Австрийского посольства в Москве(здесь собраны все услуги для оформления в одном месте и здесь можно заказать визу срочно за 3 дня)
По всем интересующим вас вопросам свяжитесь с организаторами:
